【ふるさと納税の豪華版】壱岐島産 旬のお刺身セット盛り合わせ 1,000g【6-7人前】
¥7,560
【こころ壱岐の取り組み】
1・産地へのこだわり
壱岐島で行われる競(勝本、郷ノ浦漁協)や箱崎漁協の定置網で魚介類を購入しています。
2・未利用魚の活用!
漁師さんが漁獲する3割のお魚が未利用魚と言われております。
未利用魚となる理由は、同じ魚種、同じサイズに統一しないと高く売れないからです。
魚種、サイズバラバラの場合は、安くなることや箱代、氷代、輸送費などで赤字になることも、、、
その為、未利用魚を漁師さんより適正価格で購入し、弊社で販売しております。
3・弊社独自の処置・鮮度維持方法
現在、様々な処置や鮮度維持の方法があります。
その中で、長年研究した職人による鮮度維持方法が確立され、冷凍にしても美味しくいただけるようになりました。
商品情報
【商品説明】
記念日などにお勧め
5種類以上12パック。約1000g
わかめ付
鮮度抜群のお刺身セットです。
解凍後、そのままお召し上がれます!
壱岐島で獲れた旬の魚介類をお刺身にして真空瞬間冷凍。
お皿に盛ると、ボリュームのある刺し盛りが味わえます。
小分け6パックのため、食べたい分だけ回答してお召し上がることができます。
新鮮な壱岐島の海の幸をぜひお楽しみください。
以下お届け魚種の一例です。
「青魚」
ヒラマサ、ブリ、アジ類、カンパチ、サワラ等
「赤身魚」
マグロ類、鰹類
「白身魚」
真鯛、アオリイカ、イサキ、イシダイ、ヒラスズキ
※魚種はおまかせとなります
※時期によっては、内容量が前後する場合がございます
※魚種を選ぶ場合は、別の商品を参考ください
※時期により、3種類以上、6パック以上お届けする場合がございます
※青魚、白身魚を極力配分して送ることとしておりますが、天候の都合により変更となる可能性があります
※魚の特性上、変色してしまう場合がございますが、味や品質に問題ございませんのでご安心ください
※季節により内容量が前後します。魚価の高い時期や天気の都合で魚価が高くなる場合がございます。(台風時期・年末年始・お祝いシーズン等)
【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。